— Circulaire economie
Leestijd: 2 minuten
Na overleg met experten in bioafval heeft het Brussels Gewest een strategie ontwikkeld om voedselverspilling drastisch te verminderen en de opwaardering van bioafval te verbeteren. Er worden diensten aangeboden om particulieren en professionals te begeleiden, met het oog op een gewestelijke verplichting die vanaf 2022 ingevoerd zou worden.
De strategie voor preventie en opwaardering van bioafval wordt uitgevoerd in synergie met de gewestelijke strategieën Good Food en Good Soil.
Om gezinnen te helpen bij een beter beheer van deze grondstoffen, ontwikkelt Leefmilieu Brussel communicatieacties en evenementen en biedt het begeleiding op het terrein. Tijdens de Compost Day, in maart, werden onlinetrainingen georganiseerd over het verminderen van de productie van organisch afval, binnenshuis of buitenshuis composteren, en hoe gezinnen kunnen deelnemen aan een collectief compostproject.
Wist u dit?Veel sectoren krijgen te maken met het sorteren van bioafval: horeca, handelszaken, gezondheidsdiensten, voedselproducenten, overheidsdiensten, scholen, enz. Om hen te helpen bij het optimaal sorteren van hun afval, heeft Leefmilieu Brussel in 2021 een gratis ondersteuningsdienst voor het beheer van bioafval in het leven geroepen. Experten bieden opleidingen en begeleiding op maat aan.
Getuigenis: de diensten van de Facilitator Bioafval
"Wij helpen bedrijven om hun productie van bioafval beter te beheren, van het begin tot het einde van de keten, met name door voedselverspilling te voorkomen. We focussen op sorteren, voedselverspilling en composteren. We passen ons aan aan de behoeften van het bedrijf, de sector en de beschikbare ruimte. De begeleiding is in elke situatie anders."
Jean-Marie Savino, expert van het consortium Facilitator Bioafval.
Copyright afbeelding:
Getty Images 
